茶色いものは自然で、白いものは精製して人工的。

茶色いものは体によくて白いものは体に悪い。

そんなちまたの噂は真実なのでしょうか？

 

アメリカの心臓病学会でさえ

ある「茶色いもの」を推奨しますが、

本当にヒトの遺伝子に沿っているのでしょうか？

 

医学的・栄養的に噂の真実を明かします。